Vitus & THELEN in der Champions League … … der guten Qualität und des ausgezeichneten Geschmacks!

Am 11. und 12. Februar 2012 wurde in der Fleischerschule Essen der diesjährige Qualitätswettbewerb des Fleischerhandwerks mit
der Rekordteilnahme von 326 Fleischereibetrieben aus dem gesamten Bundesgebiet ausgetragen.
Mit sensationellen 13 Gold- und 5 Silbermedaillen wurde die handwerkliche Kunst der Fleischerei Heinrich Thelen prämiert!

An den jährlich stattfindenden Qualitätsprüfungen nimmt die Fleischerei Thelen seit vielen Jahren mit Erfolg teil.
Für Fleischermeister Heinz Thelen, gleichzeitig Obermeister der Fleischerinnung Gelsenkirchen, ist ein solcher Wettbewerb von großer Bedeutung für eine unabhängige Qualitäts- und Standortbestimmung.
Apropos Standort:
Neben den Zweigstellen in Gelsenkirchen Zentrum und Rotthausen und der zentralen Produktionsstätte in Erle, freuen sich auch die Bürger in Resse und in Gladbeck über die ausgezeichneten Thelen-Produkte.
In 2012 zeigt sich das Thelen-Team besonders glücklich über die Goldmedaillen für ihre neuen Produkt-Kreationen Rindfleischsülze und VITUS Fleischwurst.
Die Prämierung der VITUS Fleischwurst bestätigt nicht zuletzt die Richtigkeit der Entscheidung, in Resse die Zusammenarbeit mit Hans Kipfstuhl (Imbiss und Party-Service) zu intensivieren.

Noch wichtiger als jede Medaille, so der mit Gold verwöhnte Fleischermeister Heinz Thelen, ist ihm der Zuspruch der treuen Kundschaft und dadurch täglicher Ansporn, die gleich bleibend hohe Qualität niemals aus dem Auge zu verlieren.



Eine sichtlich stolze und erfreute Astrid Thelen empfängt die Goldurkunden aus den Händen des Landesinnungsmeisters Emil Müller Missis (links) und des Präsidenten des deutschen Fleischerverbandes und Ehren-Landesinnungsmeisters Manfred Rycken (rechts).

Auszeichnungen in Gold:

  • Katernberger Grillwurst
  • feine Zwiebelmettwurst
  • Schaschliktopf
  • Schinkenfleischwurst
  • Wiener Würstchen
  • Vitus Grillwürstchen
  • Vitus Fleischwurst
  • Kalbfleischleberwurst
  • Westfälischer Schinkenspeck
  • Lachsschinken
  • Rindfleischsülze
  • Bauernschmaus
  • Kochschinken

 

Auszeichnungen in Silber:

  • Schinkenmettwurst
  • Bauernmettwurst
  • Currywurst
  • Rotthausener Grillwurst
  • Vitus Currywurst

Wir sind nicht nur gut, sondern AUSGEZEICHNET

Wir nehmen jährlich an Qualitätswettbewerben teil.

 

Im Jahr 2010 wurden von 19 getesteten Produkten folgende

mit Gold ausgezeichnet:

 

  • Lachsschinken
  • Schinkenfleischwurst
  • Jagdwurst
  • Zwiebelmettwurst
  • Aicksfelder Streichmettwurst
  • Dicker Heinrich
  • Püttchen
  • Schinkenmettwurst
  • Tabascinos
  • Würstchen polnischer Art
  • Leberwurst hessischer Art
  • Kalbsleberwurst
  • Wintertraum
  • "Pariser" Schinken
  • Gegartes Mett im Glas
  • Delikatessleberurst "Indien"

 

Mit Silber:

 

  • Schinkenspeck
  • Bierwurst bayerischer Art

 

Mit Bronze:

 

  • Schinkenwurst
Preisverleihung Qualitätswettbewerb 2010
Preisverleihung Qualitätswettbewerb 2009

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